Jakarta, detikline.com - Kopi selama ini sering dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik dan umur panjang. Kini, sebuah studi terbaru mengungkap waktu yang tepat untuk minum kopi agar dapat membantu mencegah kematian dini.
Penelitian yang diterbitkan di European Heart Journal menemukan bahwa minum kopi di pagi hari adalah waktu paling ideal. Menurut hasil studi, konsumsi kopi pada pagi hari terbukti dapat menurunkan risiko kematian dini.
“Ini adalah studi pertama yang menguji pola waktu minum kopi dan hasil kesehatan. Biasanya kami tidak memberikan saran tentang waktu minum dalam panduan diet, tetapi mungkin kami harus mempertimbangkannya di masa mendatang,” kata penulis utama studi, Prof. Lu Qi dari Sekolah Kesehatan Masyarakat dan Kedokteran Tropis Celia Scott Weatherhead, Universitas Tulane, New Orleans, dikutip dari CNN.
Metode Penelitian
Lu Qi dan tim menganalisis data pola makan serta kesehatan lebih dari 40 ribu orang dewasa berusia 18 tahun ke atas. Data diambil dari National Health and Nutrition Examination Survey periode 1999–2018.
Selain itu, mereka juga menggunakan subkelompok data dari Lifestyle Validation Study yang melibatkan hampir 1.500 orang dewasa.
Pagi : 04.00–11.59
Sore : 12.00–16.59
Malam: 17.00–03.59
Hasil Temuan
- 1.268 kematian akibat penyakit kardiovaskular- 934 kematian akibat kanker
- Hasilnya, minum kopi di pagi hari dikaitkan dengan:
- Risiko kematian dini 16% lebih rendah dari penyebab apa
pun
- Risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular 31% lebih
rendah
Dalam periode tindak lanjut selama 10 tahun, tercatat 4.295 kematian dari berbagai penyebab.
Catatan Penting
Untuk mendapatkan manfaat optimal, kopi sebaiknya diminum tanpa tambahan gula berlebih. Misalnya, Americano tanpa gula juga dapat membantu menurunkan berat badan.
Kesimpulan
Peneliti menyimpulkan bahwa pola minum kopi di pagi hari lebih baik dibandingkan waktu konsumsi lain dalam hal mengurangi risiko kematian dini. Rill/lala
0Komentar